Safi est situé à environ 160 Km de Marrakech sur la  côte  Atlantique

 Je descends à travers les rues de la ville endormie. Une passerelle sur le chemin de fer qui traverse la ville me projette dans un étrange univers.
Il y a encore quelques années  ce quartier était plein de vie et d’odeurs. Les usines de sardines fleurissaient. Il ne reste plus que ruines et désolation. Un sentiment d’amertume, une douleur encore présente hantent ses murs balafrés.
 
Je remonte vers les remparts,  laissant derrière moi ce passé déjà oublié.
Des fortifications à flanc de falaise témoignent d’une époque tourmentée où la ville devait se protéger.
On devine bien les remparts qui l’entouraient. Je longe une immense place surplombant l’océan. L’air est frais et humide.
Le souk est au coin de la rue, légumes et  poissons se disputent la place dans une étrange odeur.

Au loin le port de pêche tranche la côte, il a été construit au début du siècle sur la plage du village.
Désormais il faut aller plus au nord pour retrouver le plaisir du sable et des bains de mer.
 
Rue du Pressoir, ancienne médina, passez la porte du musée. Moudden Abdelaziz vous attend. 
C’est le propriétaire du musée privé, créé dans le but de conserver et de montrer le riche patrimoine régional du point de vue culturel,  artistique et même économique, en mémoire de cette belle cité qui a connu, durant des décennies, un prestige sans égal.
Il est édifié à l’endroit précis du pressoir,  d’où le nom de la rue.
 
Vous pouvez ainsi découvrir un aperçu historique de Safi. C’est une visite indispensable.
Au passage n’oubliez pas de faire des emplettes dans les boutiques qui accompagneront votre progression vers la cité des potiers. Haut lieu de fabrication, vous pourrez flâner  pendant de longues heures à travers les fours et les artisans de la colline des potiers.

 De retour dans la ville,  en plein centre,  un énorme tagine trône majestueusement sur la place. Il est entré dans le livre Guinness des records en 2000,  avec 12 tonnes de sardines préparées et mangées sur place.

 Safi a encore beaucoup de mystères cachés mais le temps passe et je dois rentrer à Marrakech ce soir.
Je reviendrai finir ma visite à mon prochain voyage.
André,  oct. 2004.